生産者の声

生産者の声

◆実際に販売してみての感想◆
市場と比較して包装などの手間は増えましたが、単価は圧倒的に高くなり、結果的に収益向上につながりました。
また、産直販売したことで、名前が知られ、指名で購入してもらえるようになりました。
また、思い出すことは13年前の東日本大震災の時のことです。
地震があってもきゅうりはドンドン成長していきます。
しかし市場ではいらないと言われ、200キロ、300キロのきゅうりを前に「どうしよう」と3~4日間途方に暮れていました。
そんな時にイトーチェーンから「店頭に並べるのが欲しい」「全部持って来て」と連絡があった時は本当に嬉しかったし、助かりました。
これも産直販売を通じて信頼関係が築かれていたからだと思います。

寒風澤農園様

◆実際に販売してみての感想◆
商品の良さには絶対の自信がありましたが、単価が他のスイ―ツよりも高いため「あまり売れないかも」と心配していました。
しかし、いざ販売してみると産直のスタッフさんなどから販売のアドバイスをいただいたこともあり、製造が追いつかないほどでした。
イトーチェーンで販売を開始して2年近くになりましたが、今ではお客様から「いつも食べてます」などとても嬉しいお言葉をいただけるようになり、
「もっともっとおいしいクレープを作るぞ!」とやる気満々です。

自然卵のクレープ工房様

◆実際に販売してみての感想◆
秋田県の一部の地域だけで親しんで頂いている漬物で、イトーチェーンのお客様に気に入って頂けるのかという不安はありました。
しかし、担当者様のお力添えのお陰で少しずつファンの方が付いて下さり、販売店舗も増えて参りました。
企画の際には、POPのサイズや包材などのご指導も頂き大変助かりました。
お客様に、同じ東北という事で好意的に見て頂いていると感じております。
兄が仙台に住んでいることもあり、ご縁も感じました。

あらとまい農場様

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